Dialogaron en la UNLu por una alimentación sana, justa y soberana
La jornada «Diálogos por una alimentación sana, justa y soberana» reunió en la Universidad Nacional de Luján a productores agropecuarios de la región, investigadores, docentes y estudiantes, quienes debatieron sobre la producción, distribución, comercialización y consumo de alimentos.
En declaraciones al programa Planeta Terri de FM Líder 97.7, uno de los organizadores, Gerardo “Willy” Castro, del Grupo de Estudios Rurales de la UNLu, explicó que se abrió un espacio de formación y debate para pensar de qué forma nos estamos alimentando.